D'après "Modeste proposition pour empècher les enfants des pauvres d'être à la charge de leurs familles ou de leur pays et pour les rendre utiles aux public" de Jonathan Swift
"Gastrosophe avant la lettre, Swift résout d'un seul mouvement divers problèmes relatifs à la paupérisation de la société, à la préservation de l'innocence, à la prospérité des classes moyennes, à l'amélioration de l'ordinaire gastronomique. Swift propose de faire des enfants des rôtis. Sa solution aux malheurs de son temps est entachée d'une cruauté particulière puisqu'elle passe par la suppression à des fins alimentaires des enfants de pauvres."